2013年5月29日水曜日

今日のひがわり


今日のひがわりの副菜
アスパラガスときゅうりのアボカドディップ

こしあぶらをいただいたので主菜の天ぷらに。

2013年5月26日日曜日

壁と同じ色


今日の日替わりのメインは卵を使わないオムライスです!
他にお惣菜2種類、スープ、サラダもついてますよ!

スィーツは抹茶ムースタルトとキャロブナッツケーキです!

2013年5月22日水曜日

今日のひがわり


今日のひがわりは
野菜三種のフライ
キューリとそら豆、チーズ風カシューディップ
ゴーヤチャンプルー
ブロッコリーのスープです。

カシューディップはかなりクリームチーズっぽくできました。

2013年5月11日土曜日

BEKEROMIのお菓子再入荷!

  
BEKEROMIのマサラチャイグラノラ再入荷しました!
今回は大麦若葉のクッキーとメープルココナツのクッキーも作ってくれました。

オーガニック原料使用でメープルシロップのみで甘味を付けています。
優しい甘さで美味しいですよ。

2013年5月10日金曜日

皮も手作りの春巻


今日のひがわりは

ベジ春巻
アボカドキューリサツマイモのゴマだれ
トマトシチュー
大根蓮根のスープです。

春巻きの皮も作りました!
結構大変だった。。。

2013年5月8日水曜日

パン

長時間発酵パン作りに挑戦
美味しかったけど、このクラムは成功なのかな?
もっと研究してみます

2013年5月4日土曜日

今日のひがわりとケーキ



今日のひがわりは

大豆のソーセージ風
根菜とキャベツの煮物
大根、人参、ホーレン草のナッツマヨ
サツマイモとごぼうのポタージュ

今日のケーキは

ベトナム風ケーキココナッツクリーム

ケーキはチェーみたいな感じです